北海道の中央に位置する「花と緑と食のまち」恵庭市。
札幌から車で約30分という好アクセスながら、牧歌的な風景と豊かな農業が息づくこの街には、地元の素材を活かした自慢のスイーツがたくさんあるんです。
えびすかぼちゃや新鮮な野菜、牧場の濃厚ミルクなど、恵庭ならではの食材を活かしたスイーツ。
インスタ映えするかわいいビジュアルから、素材の味わいを大切にした本格派まで、恵庭市内のスイーツは実に多彩！
今回は、地元の方にも愛される「恵庭ならでは」のスイーツを6店舗厳選して紹介します。
週末のドライブや観光のお供に、ぜひチェックしてみてくださいね。
目次
しゃけ焼き本舗 恵庭駅前店～たい焼きの恵庭スイーツバージョン
恵庭スイーツ「しゃけ焼き」
JR恵庭駅西口からわずか徒歩1分という抜群のアクセスを誇る「しゃけ焼き本舗 恵庭駅前店」は、恵庭を代表するご当地スイーツの専門店です。
最大の特徴は、特注で作られた鮭の形をした鉄板で一枚ずつ丁寧に焼き上げられる「しゃけ焼き」です。
特製の鉄板から生まれるスイーツは、見た目の可愛らしさだけでなく、外はパリッと中はふわっとした絶妙な食感が素敵。
＼しゃけ焼き本舗 恵庭駅前店の口コミ・評判／
生地には鮭由来のコラーゲンが配合されているという、まさに恵庭ならではのこだわりが詰まっています。
メニューは10種類以上と豊富で、道産小豆を使った十勝あんやクリーム系などの甘いスイーツから、ピリ辛鮭やカレー味などの惣菜系まで幅広く揃っています。
季節限定のえびすかぼちゃ餡は、地元食材を活かした特別な味わいとして特に人気です。
恵庭スイーツ「しゃけ焼き」
注文を受けてから一枚ずつ焼き上げるため、いつでも熱々の出来たてを味わえるのも大きな魅力です。
駅を利用するたびについつい買いたくなってしまうという常連客も多く、地元の方々に愛され続けています。
恵庭スイーツ「しゃけ焼き」
| 店舗名 | しゃけ焼き本舗 恵庭駅前店 |
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| 住所 | 恵庭市相生町14 |
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| 営業時間 | 11:00–18:00
（無休・売り切れ次第終了） |
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| アクセス | JR恵庭駅西口から徒歩1分 |
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| 駐車場 | 店舗前2台・無料 |
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| 電話番号 | 0123-34-7666 |
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| 料金目安 | 1個200円～300円程度 |
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| 公式サイト | なし |
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| 特徴 | 特注の鮭型鉄板で焼く「しゃけ焼き」、生地に鮭由来コラーゲン配合 |
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恵庭 はな
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