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中華料理チェーン『大阪王将』の元従業員を名乗るユーチューバー・ブンカイジャーおとはが、自身が勤務していた店舗の衝撃的な実態を告発し、大騒動となっている。
おとはは7月24日に自身のツイッターに、《ちなみに大阪王将仙台中田店はナメクジ出過ぎて寄生虫絶対やばい みんなろくに消毒もせずにキッチンに入ってそのまま料理作るからナメクジの本当にやばい寄生虫とかわんさか料理についてるやろな》などと投稿。ネット上で大きな話題になっていた。
翌25日には『晒した社員が大阪王将仙台中田店のナメクジとブラック体質に対して話す配信』と題した動画を配信している。2時間半以上にわたって、勤務していた店舗のずさんな衛生環境を告発した。
動画では「仙台中田店」に加えて「西多賀べガロポリス店」についても告発。同店ではナメクジこそいなかったものの、その代わりに大量のウジ虫がいたことを明かし、水で流したところ、「白い水が出てくんの。なんだこの白い水ってよーく見ると、ちっちゃいウジが、ウニョウニョってやつがゾーッって流れてくんの」と驚きの実態を明かしている。
また、店では食材を常温で放置することが常態化していたといい、「麻婆豆腐作ろうと、豆腐の水に手を突っ込むやん。ヌルヌルしてんの。どう考えても。どう考えてもヌルヌルしてるし、泡立ってんの。水が。炭酸みたいになってんの。え? これ絶対腐ってんじゃんって」と思いながらも、店長は「それで料理を作ってくれ」と指示してきたという。
Googleマップの改ざんも相次ぎ…
おとはの告白に、視聴者からは
《この勇気ある告発がいい方向に向かうことを願ってます。それにしても大阪王将酷すぎるな…》
《今まですごく頑張ったんですね。同罪とか言ってる人いるけど、これは個人で対応できる範疇超えてますよ》
《こういうリークが増えてブラック企業が窮地に追い込まれてほしい。ありがとう!》
《話聞いてると美味い飯が好きで飲食店務めて一生懸命働いてたのが随所から伝わってくるわ。ほんとお疲れ様》
《真面目に頑張ってる店舗もあるだろうに…。もう二度と大阪王将には行きたくない》
《普通に通ってて、麻婆豆腐食べてたけどそんな闇があったなんて…ぞわぞわする》
など、大きな反響を呼んでいる。
「告発を受けて現在、Googleマップ上では同店舗の
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