上越ライブで頂いた食用菊のかきのもと花びらをほぐして、ほぐして、ほぐして…大きなザルいっぱいになったかきのもと沸騰したお湯に酢を入れてサッと湯がいた甘酢と醤油とアマニ油を掛けて食べてみたふわぁーーー美味しいぃーーー全然苦くなくてクセもなくてシャキシャキした食感のとても爽やかな新潟の秋の味覚一度に全部は食べられないので小分けにして冷凍しますねこれで、いつでも新潟へ行った気分になれます素敵な贈り物を、
Source: グノシーエンタメ
食べてみると美味だった秋の味覚
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