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料理レシピ本大賞ノミネート。「ガレット・デ・ロワ」を巡って生まれた奇跡の物語

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王さまのお菓子(世界文化社) 「2022年度 第9回料理レシピ本大賞 in Japan」の「こどもの本」部門にノミネートされた『王さまのお菓子』(世界文化社)。フランスで親しまれるお菓子「ガレット・デ・ロワ」を題材にした甘くて優しいお話だ。『王さまのお菓子』(世界文化社) 「ガレット・デ・ロワ」とは、日本語で「王さまのお菓子」という意味に当たるフランスの伝統的なパイのこと。 毎年1月になると、フラ
Source: グノシーエンタメ

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