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「もう無理、首つっちゃうよ」。蕨のやきとり屋の2代目がミュージシャンの道をあきらめ、縁もゆかりもない土地の名店を継ぐまで【店主の休日】

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蕨の名店「㐂よし」の2代目店主、石塚裕一さん(左)と加藤ジャンプさん。なぜかふたりで「コの字」のポーズ連載【店主の休日】第1回 「㐂よし」石塚裕一さん客たちの心を癒す天国のような飲食店。そんな名店を切り盛りする大将、女将、もとい店主たちは、どんな店で自分たちを癒しているのか? 店主たちが愛する店はきっと旨いだけの店じゃない。コの字酒場探検家、ポテサラ探求家などの肩書きで知られ、酒と料理をこよなく愛
Source: グノシーエンタメ

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